梁祝新(1943 - ),会长、慈善家。广东开平市马冈红丰人,1981旅居香港。广州音乐学院毕业。先后任四邑商工总会、旅港开平商会、开平同乡会等民间组织的永远名誉会长,并担任香港公益慈善机构——至和坛有限公司基金外务干事,引资3000多万元人民币回粤北兴建了2间希望学校和一间医院。他与妻子李彩霞扶持韶关大学特困生刘志玲4年的全部费用和10名初中生3年、10名小学生6年的学杂费用共8万多元,口碑甚佳。从1997年起,连任韶关市港区第七、八、九届政协委员和韶关市海外联谊会常务理事,2002年任珠玑巷梁氏文化工程理事会常务理事。2004年韶关市人大常委会授予他韶关荣誉市民称号。
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